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第2331章 能带走的人手尽量带走

他们以开分铺的方式提升名声和口碑,京城里其他开客栈的会想得到他们这真相?

唐简听说了,这些日不断有南怀州那边过来的考生,是真的有不少住进了福安客栈的。

光是那一个个拿出府城福安开具的证明,上头还有东郊镇客栈补上的【优惠】印鉴,就知道了。

不管这些证明是真是伪,其实都不重要。

重要的是客人最终都进了京城的福安客栈,便给九折优惠又何妨呢?

做为一家才开一年的新客栈,遇上了三年一科的春闱盛事,对考生们给个优惠又怎样呢。

何况这优惠还带动了分铺的入住率,生意互相带动岂不正好?

而现在,祁家镇的酒楼客栈是必须尽快,至少要先将招牌赶紧挂出来的。

唐简同意二舅的计划,想着最近三舅和大表哥、罗家表弟他们那边赶做绣屏架也有不少了。

哪边生意更重要,她还是分得清楚的。

当下就让舅舅直接去隔壁作坊那边与大家说这事儿,人手越多越好。

张家在家的表哥们全部带过去,罗家那边从酿酒作坊也调两个出来。

再从护卫里调几个人出去。

因为在祁家镇盘下铺子之后,一边要招请掌柜管事伙计、厨子下手杂工等人。

一边要检查铺子各种问题,有问题就处理,没问题也能安心开张。

缺什么要及时补上,还有衙门里的手续等。

都需要人手去办。

可现在更多的人手都去桃江镇了。

京城其他铺中的人手是不能随意调动的。

时近年关、又不断有考生进了城,酒楼和客栈生意正是好的时候。

不增添人手就不错了,哪里还能调出人手?

“明天一早,我让人去桃江镇看看,那边要能调出人手就直接去祁家镇帮忙。”

“那边去了这么多天,也该忙得差不多了。”

唐简想了一下,在舅舅起身要走时,又补了一句。

“但明天能带走的人手尽量带走,等桃江镇那边的人手补上,急着回来的再安排回来。”

总之就是要尽快将铺子确定下来并尽快开张。

既然上个东家是临时急着回乡,那酒楼原本就是开着的,换了东家难道就要一直关着?

关一天还好,关多一天就失去更多竞争力,给镇上其他酒楼捡漏了。

邱连武原就是福全酒楼的掌厨,对酒楼经营的情况最是了解。

这也是他急着要带多些人手赶紧去祁家镇的原因。

其实这些日子他们在不同地方盘下的所有酒楼和客栈,都是重点加紧张罗的。

“好,我先去你三叔和表哥他们。”邱连武匆匆走了。

唐简也喊了护卫给岳北传信。

岳北匆匆过来一听是这事儿,立刻安排了一个护卫,明天骑马出城。

骑马比马车还要快一些,其他人是马车,最晚明天下午就能赶去祁家镇了。

当晚吃饭的时候,其他人也听说了,外公和舅爷爷他们也喊着要去帮忙。

他们也还能干些重活儿,酒楼重整并没有多少重活儿。

还是要多几个细心人手,将所有地方都检查清楚,接手之后,所有问题都是自家承担后果了。

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