上午照常是文化课。
王忆觉得感冒症状有所缓解，就坚持着去上课。
学生们很感动。
他们也有感冒的，一个个拖着大鼻涕。
于是课堂上接二连三的响起‘吸溜’、‘啊tui’的声音，偶尔还有人咂巴嘴！
这把王忆整的很无奈。
咋了，还尝尝咸淡？！
午饭是榆钱饼子，那么多新鲜榆钱不吃可不行。
上午王东喜给他送来一棵白菜，于是王忆让大迷糊来糊饼子，他切了白菜然后拿了一扎粉条，准备来个白菜炖粉条。
粉条在岛上不少见，每年过年队里都会主持着做红薯粉条，红薯是岛上收获最多的农作物。
白菜炖粉条没什么好吃的，可王忆用猪油来起锅，他一舀就是两大勺子的猪油，粗略估计得一斤多，白菜粉条下锅立马出香味，加上八角调味那更是香气扑鼻。
榆钱糊饼子做法有简单有复杂，简单就是榆钱掺和点玉米粉或者地瓜面高粱面之类的贴在铁锅上烤熟，复杂点的就要往里加佐料。
大迷糊只会简单做法，用榆钱和杂粮面搅和均匀准备往锅子上贴。
“浪费了。”一个声音响起。
王忆扭头看到个瘦巴巴的中年人在嬉笑。
他对这人有印象，大胆夫妻给他相亲那天他在祖祠前的磨场看见过这人，这人挺嘴碎的，名字叫漏勺。
漏勺笑嘻嘻的站在门口看，说：“榆钱糊饼子这么做不好吃，可惜王老师一锅白菜炖粉条了。你要是把榆钱糊糊里加上点花椒面和盐，那糊出来的饼子才好吃。”
他从兜里掏出个纸包小心的打开，里面是花椒面。
大迷糊一把拿走了，说道：“谢谢啊。”
漏勺急眼了：“不是，我没答应给你呀。”
“我知道。”大迷糊把花椒面倒入了糊糊中。
漏勺叫道：“你知道你还用？”
大迷糊说道：“你给王老师了，我这是给王老师贴饼子。”
漏勺愣是没话说。
他气哼哼的看着大迷糊，最后挽起袖子说道：“我跟你个迷糊蛋没什么好说的，你让开，我亲自给王老师贴饼子。”
大迷糊立马让开。
他还对王忆说：“漏勺做饭好吃。”
漏勺得意：“算你会说人话。”
他又讨好的对王忆笑：“王老师灶上有油吗？锅边抹点油再糊饼子，这样能糊出锅巴来，香呢。”
王忆把油壶递给他，漏勺顿时忙活起来。
他厨艺确实高超，杂粮面糊糊活好在手里转一圈就成了一个规规矩矩的圆饼。
一个个圆饼糊在大铁锅周围一圈，错落有致、很有美感。
大迷糊烧火。
随着干柴塞进灶膛，里面的火焰熊熊燃烧。
白菜炖粉条开锅了，汤汁翻腾发出‘咕嘟咕嘟’的声音，飘起的白汽里是猪油的香味，助教们带着碗筷分列门口两侧期待的往里看。
漏勺盖上锅盖挥挥手：“去去，赶紧回家吃饭去。”
王新钊冷冷的说道：“是你该回家吃饭，王老师这就是给我们做的饭，我们是助教，跟着他吃！”
漏勺不知道这回事，他吃惊的看向王忆：“真的？”
王忆笑了笑不说话。
漏勺这人在队里是狗不理，他管助教吃午饭的事早就在队里传开了，学生们都把这事告诉家长了，家长们也都期望着自家孩子能成为助教。
在这种情况下漏勺都不知道这消息，足以证明队里社员对他的排斥多厉害。
火候差不多了，锅盖掀开，菜香味和榆钱香味一起翻滚出来，说实话王忆还是第一次吃榆钱，味道很独特。
铁锅四周的榆钱饼子贴的很好，一个没掉，全稳稳当当的贴在了锅上。
这让王忆高看漏勺一眼。
铁锅贴饼子一般不刷油，刷油后饼子贴不住。
可漏勺愣是做到了。
榆钱杂粮饼子颜色不好看，是黄褐色中混合着青绿色，不过味道还不错，学生们眼巴巴的看着一个个饼子。
王忆给大家伙发饼子，一人两个饼子一碗白菜炖粉条。
学生们拿到后说一声‘谢谢王老师’，然后高高兴兴的跑回家与家人一起分享。
王丑猫留在灶上吃。
他母亲没了父亲是强劳力要出海中午不回来，所以没人管他。
锅上的饼子不仅贴住了还烤出了锅巴，锅巴硬硬的脆脆的，王忆挑了个大的给王丑猫。
王丑猫蹲在门口先咬了口锅巴片，‘咔吧’一声响，满脸的满足：“真香。”
大迷糊也坐在旁边吃了起来，嘴里念叨：“榆钱贴饼子，吃了长脑子，再吃大白菜，脑里生文采。”
王忆闻言哈哈笑：“行啊大迷糊，你还会顺口溜。”
大迷糊说道：“我小时候，嗯，我那时候还没有迷糊，我爹春天就给我做榆钱饼子，然后就这么说，他说我以后就能有个大脑袋、做个有文采的人，嘿嘿，然后我就记住了。”
“他说的话我都记得，我还记得他的样子，其实我也不大迷糊，就是脑子被烧坏了。”
王忆舀了些粉条给他，说道：“那你再记住一句话，吃上白菜炖粉条，一生开心乐逍遥。”
大迷糊立马跟着念了起来：“吃着白菜炖粉条，一生开心乐逍遥。”
王忆也在门口坐下，同样一手饼子一手端着一碗菜。
榆钱饼子味道还行，主要是他用的是杂粮面而不是简单的玉米面或者高粱面，这样的口感和味道都要更好。
再一个他第一次吃榆钱，很独特的味道很新奇的体验，这让他吃的很起劲。
这章没有结束^.^，请点击下一页继续阅读！
喜欢我在1982有个家请大家收藏：(www.518zw.com)我在1982有个家518中文更新速度全网最快。